Tuesday, October 22, 2013

家鄉菜甫煎蛋餅


尋日同intern好友食dinner,拎到natnat張帖喇~走嗰陣經過隔離間河鮮酒家,見到螢幕menu寫住「『口了』『口能』XXX」,「口了」「口能」係咩字?笑死!亂讀一餐XDDD,不過照邊讀邊,都估到係咩嘅,大家唔知識唔識呢個字呢~嘻!睇住個餐版,loop到菜甫蛋,natnat提議我整,咁今晚唔知整乜好,就整菜甫蛋啦:)

~Recipe~

材料:

蛋 4 隻
菜甫 1包

自家做法:

中火下油將一半蛋液倒入鑊,隨即加入菜甫,倒入餘下蛋液,反轉蛋餅,煎至兩邊金黃,上碟加蔥粒,完成。

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