奶奶買左陽江豆豉俾我，聽聞嗰度好出名刀同埋豆豉，打開真係好香～
太子肉塊塊都連住啲肥肥，肉質爽口不「un」，同啲醬兜幾兜就夠香喇！
～Recipe～
材料 Ingredients：
太子肉 約＄12
陽江豆豉醬
香辣豆豉醬
薑
蔥
蒜頭
紹酒
做法 Directions：
- 下油中火爆香薑、蒜，下太子肉快炒至半成熟下酒
- 將陽江豆豉醬與香辣豆豉醬加少許糖混好，與太子肉兜勻至全熟，完成。
煮後感：
點解要混兩種醬一起呢？因為醬係要溝至好味的，哈！鍾意呢個餸，因為唔駛醃，好快搞掂；P
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