脆蟹片伴牛仔粒

牛仔粒買靚啲，已經可以唔駛醃，都好有牛味。家中又買了蟹片，脆口零食，又與這味牛仔粒同炸蒜好夾！

～Recipe～

材料 Ingredients：

牛仔粒

蒜頭

蟹片零食

黑胡椒

做法 Directions：

1. 蒜切片，中小火半煎炸至香脆，瀝起備用
2. 油有蒜香，直接下牛仔粒，下黑胡椒，煎至四邊轉色，熄火，用餘溫讓裡面變熟，完成。

煮後感：

牛仔粒6個面，要每邊煎晒又同時唔想佢過熟係最難嘅一環，快手係好重要！