臘腸炒西芹

臘腸真係好駛好用，一孖臘腸，加埋雪櫃有嘅西芹，又搞掂一餐XP

～Recipe～

材料 Ingredients：

臘腸 2條

西芹 1棵

蒜頭 數粒

薑 數片

紹慶酒 適量

鹽 約1小匙

糖 約1小匙

做法 Directions：

1. 先蒸熟臘腸（可與米同放電飯煲蒸），然後切片
2. 中火下油爆香蒜頭及薑，放入臘腸兜至有香味後加入西芹，炒數分鐘後灒酒，加入調味鹽、糖，完成。