泡菜波波球

我妹去完韓國返嚟，話好miss 首爾。哈！咁我見佢咁miss，咪整左呢舊嘢出嚟囉〜呢個波波係乙水小朋友嘅佳品，do u agree？！嘻！

今次雖然叫做韓國飯團，但係我用左日本嘅珍珠米同埋日本造嘅泡菜，日本米係之前喺日本買的；泡菜喺citysuper就買到。呢隻日本嘅泡菜係無咁「kun」的；而米就要用珍珠米好過普通米，因為sticky啲，易搓啲。

～Recipe～

( serve 8pcs )

材料 Ingredients：

日本珍珠米 1 1／4 杯

泡菜 

紫菜絲

做法 Directions：

1. 蒸熟米，剩涼
2. 先準備一張保鮮紙，然後開始包飯團。放上飯，再放上切細的泡菜，再在上面加上小許飯，然後就可以用隔著保鮮紙搓成圓形，這樣飯就不會「痴」手
3. 最後鋪上紫菜，完成。

煮後感：

我喺飯團上仲放上少許較脆身嘅韓國蝦米紫菜，一來點綴，二來口感更多〜其實本來我想成個都用脆脆紫菜的，不過屋企係用剩呢隻，所以就整左呢個style喇。

呢個小食基本上都唔駛調味，好簡單呢：）