桑寄生蓮子蛋茶

RECIPE

材料：

桑寄生 1碗

水 約4-5碗

紅蓮子 半碗

桂圓 1T

紅棗 半碗

薑 數片

片糖／糖 適量

做法：

全部材料凍水放入煲滾後轉小火煲45-50mins，臨熄火前10mins放入雞蛋，去殻後放回湯內，最後加糖，完成。