得閒煮返幾味之咕嚕生炒骨

雖然我嘅入廚年資不多，但係完成一個餸嘅心情係好滿足的，唔單只要好食，仲要好靚至得，哈！

第二次整咕嚕⻣，上次豬肉佬哥哥斬得太細，今次就剛剛好喇。其實本來今次諗住試下自已較個汁架，但係上次買落嘅汁仲有一半，就用埋佢啦：淘大咕嚕汁，方便快捷，味道都ok，同喺街食嘅味道一樣～

叉燒醬炒豬頸肉

星期六真係無好節目，無線播保良局籌款，痴線架咩，成日都搵返啲四大天皇天后重播，成個節目駛乜搞啫！可惜而家又無啲似樣啲嘅‘卡屎’睇下....真係睇fashion show好過......哈！

今日興致到，本來諗住整焗豬頸肉，BBQ味，但係豬肉佬哥哥幫我切到細細件咁，焗又好似唔係好啱喎......結果，就轉左用叉燒醬炒喇。又簡單，味道都好好喎，滿意～

叉燒醬炒豬頸肉